Еда на которой строится мир / The Food That Built America 2 сезон (2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
Этот сериал расскажет неизвестные истории об инновациях и соперничестве между магнатами пищевой промышленности Милтоном Херши, Джоном и Уиллом Келлогами, Генри Хайнцем, К.В. Постом, братьями Макдональдами и другими.
Добавлена 2 серия
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (26.06.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- «Фермерские», «эко», «органик»: действительно ли такие продукты чем-то лучше обычных?
-- Почему цены на пряники могут отличаться в сотни раз, есть ли разница в составе и качестве ингредиентов и сколько опасных трансжиров содержится в пряниках разной цены?
-- Правда ли маска из крыжовника помогает от кругов под глазами?
-- Действительно ли органические продукты не содержат опасной химии?
-- «Рецепт недели» — летний салат с жареным сыром.
-- Новость недели: ежедневное употребление хотя бы 18 г грибов значительно уменьшают риск заболеть раком. Какие из съедобных грибов самые полезные?
Тайные правила современной жизни - алгоритмы / The Secret Rules of Modern Living: Algorithms (2015)
Жанр: Познавательное / Документальные 2015
Алгоритмы знают, когда наполнять полки супермаркетов, предсказывать погоду, направлять руку хирурга, создавать произведение искусства и даже зажигать искру любви. Они повсюду, но большинство и не подозревают об их влиянии. Каковы тайные правила современной жизни?
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (19.06.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- Томатный, морковный, тыквенный, сельдереевый, свекольный: какую пользу здоровью приносят овощные соки?
-- Сколько мяса и какого можно есть без особого вреда для здоровья и чем чревато переедание этого продукта?
-- «Фанаты еды» поделились своими фирменными рецептами блюд, которые можно приготовить из клубники.
-- Правда ли, что овсяный квас полезнее других видов этого напитка?
-- Помогает ли морковный сок в лечении рака? Сколько овощного сока в день можно пить без опаски?
-- Рецепт недели — пирожные в шоколадных чашах.
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (12.06.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- Нежная и воздушная сладкая вата: насколько безопасен этот десерт и как его готовят в восточных странах?
-- Новость недели: как жирные кислоты помогают в борьбе со стрессом и старением?
-- Сколько должны стоить полезные отруби и какие лучше выбрать — дешевые пшеничные или дорогие из семян подорожника?
-- Безопасен ли лецитин в продуктах?
-- Сладкий этикет: как правильно есть воздушный десерт и как его приготовить в домашних условиях?
-- Рецепт недели — марокканский огуречный салат.
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (05.06.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- Шоколадные, протеиновые и злаковые батончики: хороши ли они для полноценного перекуса?
-- Хорошая новость для любителей хороших завтраков: чем хорош ранний прием пищи?
-- Настоящие «Фанаты еды» показали, какие необычные и вкусные блюда можно приготовить из шпината.
-- Насколько полезна для здоровья «сердечная» каша из сухофруктов, орехов, лимона и меда?
-- Рецепт недели — выпечка с брокколи и ветчиной.
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (29.05.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- Хрустальный, сверчковый, ржаной и обычный нарезной: виды хлеба, его вкус и польза.
-- Новость недели: как стевия может влияет на здоровье и насколько безопасен этот популярный подсластитель?
-- Сколько должны стоить идеальные оливки? Есть ли разница во вкусе и качестве между очень дорогими и дешевыми?
-- Почему после мороженого может возникать головная боль?
-- Хлеб с завода и от частных пекарей — какой качественнее и полезнее?
-- Рецепт недели: куриные котлеты с творогом.
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (22.05.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- От крапивы до папоротника: какие дикорастущие растения стоит добавить в рацион? Что интересного из них можно приготовить?
-- Безопасность какой пищевой добавки ученые поставили под сомнение?
-- Как по маслу: правда ли, что растительные жиры не усваиваются организмом?
-- Рецепт карамельной корзины с ягодами. А также — шеф-повар vs любитель: чей рецепт свеклы победит?
Бирюзовая лихорадка / Turquoise Fever (2020)
Жанр: Познавательное / Документальные 2020
Семья Оттесонов из Тонопы (Невада) несколько поколений добывала бирюзу. Мы увидим, как этот клан борется с негостеприимной природой и пытается удовлетворить требования клиентов.
Добавлена 7 серия
Живая еда с Сергеем Малозёмовым (15.05.2021)
Жанр: Познавательное / Документальные 2021
-- Пикник: полезные советы для еды на природе.
-- Компульсивное переедание: как соцсети провоцируют набор лишнего веса?
-- Как выбрать кефир? Есть ли разница между дорогим и дешевым?
-- Темный фрукт: опасно ли употреблять в пищу потемневшее авокадо?
-- Горячий сэндвич с печеными овощами.